Ακατάλληλα κρέατα σε επιχείρηση μαζικής εστίασης του Πειραιά
04.09.19 | 09:13

Στην κατάσχεση ακατάλληλων για κατανάλωση κρεάτων συνολικού βάρους 35,5 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση μαζικής εστίασης του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν διάφορα είδη κρεάτων βάρους 35,5 κιλών, λόγω απουσίας υποχρεωτικών σημάνσεων καταλληλότητας σε συνδυασμό με την μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας και με υλικά ακατάλληλα για επαφή με τρόφιμα.